Fleur de Sel - Ánthos Álatos I Handgeerntet aus Kreta I 2er Set I 2x150 g

Fleur de Sel Ánthos Álatos - Reinstes Meersalz aus Kreta 

Dieses Fleur de Sel aus Kreta stammt von der griechischen Insel Kreta und wird traditionell von Hand geerntet . Die feinen Salzblüten entstehen als zarte Kristallschicht an der Oberfläche der Salzgärten und werden behutsam abgeschöpft. Anschließend trocknen sie ausschließlich an der Sonne – ohne Raffination, ohne industrielle Verarbeitung.

Ein naturbelassenes Meersalz, das für ehrliche, mediterrane Küche steht.

Geschmack und Charakter

Mild, fein und ausgewogen. Fleur de Sel Ánthos Álatos überzeugt durch seinen reinen, Salzgeschmack und seine zarten, knusprigen Kristalle. Er unterstreicht Aromen, ohne sie zu überdecken – klar, elegant und harmonisch.

Für alle, die bewusst Gewürze und Qualität schmecken möchten.

Anwendung und Küchentipps

Ideal zum Abschluss von Salat, Gemüse, Fischfleisch und mediterranen Speisen.

Erst nach dem Kochen oder direkt vor dem Servieren verwenden – damit Struktur, Knusprigkeit und Geschmack optimal bleiben. Wenige Kristalle genügen, um Gerichten eine feine mediterrane Note zu verleihen.

Das macht dieses Fleur de Sel besonders

• 100 % naturbelassenes Meersalz
• Von Hand geerntet
• Sonnentrocknung - keine Raffination
• Frei von Zusatzstoffen
• Herkunft: Griechenland - Insel Kreta

Laborgeprüfte Qualität – geprüft durch Eurofins

 Dieses Fleur de Sel wurde von einem unabhängigen Labor (Eurofins) analysiert.

• Mikroplastik : nicht nachweisbar
• Schwermetalle (Blei, Cadmium, Quecksilber, Arsen): unterhalb der gesetzlichen Grenzwerte

Dies bestätigt die hohe Reinheit und Qualität dieses naturbelassenen Meersalzes.

ZERTIFIKAT